天气生活

1.东方削面：要问大同哪里的刀削面好吃，这家东方削面一定要去，东方削面是一家连锁店，在大同有很多分店，几乎每一家都超级火爆，他家主打的就是山西刀削面，制作出来的面条又宽又薄，超级筋道，汤头鲜美，浓香扑鼻，得到了很多人的喜爱。这家面馆环境非常好，干净舒适，除了刀削面之外，还有卤丸子等必点的小菜。2.老柴削面：虽然老柴削面的环境一般，但是他家的刀削面味道很不错，面条很劲道，有嚼头，肉燥也很多，味道香浓，汤料虽然偏咸，但是配上食材和面条味道刚刚好，配菜包含了丸子、青椒、豆腐干、油豆腐等等，每一种都很受欢迎，老柴

大庆扒鸡，和一般的烧鸡不同，它是采用先炸后蒸的方式进行制作，所以做出来的扒鸡口感非常好，香酥可口；熘肥肠是地道的江浙菜肴；大鹅是一种营养食材，肉质比较紧实，而铁锅炖大鹅就是一道最具有代表性的菜肴，保留了口感的同时，也很健康；地三鲜其实是东北特色菜，大庆人当然也很喜欢吃了，地三鲜用到的主要食材是茄子、土豆片、辣椒这三种；黏玉米蒸糕，是很具有人气的黑龙江大庆小吃。

大蒜切末，备用；丝瓜去皮洗净，切成5里面左右段，然后切条备用；锅中放入适量油，烧至油温7成热，放入蒜末翻炒，然后倒入丝瓜条翻炒。炒熟后放入盐、鸡精调味即可出锅。

煮熟的咸鸭蛋剥去蛋壳，放入擂钵中捣碎备用；南瓜切薄片，锅中放入适量水烧开；放入南瓜焯水1分钟后，捞出，沥干水分；锅中加入适量油，烧至油温7成热， 放入蛋碎翻炒至冒泡；放入南瓜炒匀后，即可出锅。

1、朝鲜冷面也被叫做朝鲜面或者是韩国冷面，深受大众的喜爱，这是一种传统民族小吃，其中最具有人气的就是荞麦面冷面。2、酱骨头是东北小吃，也是牡丹江小吃的代表之一，东北酱骨头主料是猪棒骨和脊骨，在东北很多餐厅都可以吃到，一般主料不同，酱骨头的味道也不同。3、镜泊湖风味鱼宴是牡丹江市小吃，也是当地特色美食。4、荷叶饼也被大家叫做春饼，这是一种很薄的面食，在其他的城市很难吃到，它是中国的传统美食。

浇汁香菇青菜的做法是，准备青菜，香菇，大蒜等食材，青菜、香菇洗干净切好，大蒜切末放碗里，加淀粉和葱花搅匀，锅里烧水焯青菜和香菇，另起锅烧油，放蒜末香菇炒匀即可出锅。

NO1溢香楼(新玛特四楼店)。这家店的特点就是菜品多，而且价格还不贵，在大庆让胡路饭店里面还是比较有名的，大部分来的都是老顾客了，他家的香芋蒸排骨，酱香蒸排骨都很好吃，还有牛肉撞蛋粥也很好吃，这家店环境还是很不错的，宽敞明亮，干净整洁，很多当地人都会推荐大家去吃。NO2川品捞火锅。川品捞是一个很知名的火锅品牌，这个品牌也被大家认为是大庆地区最好吃的辣锅，菜品多，物美价廉，一家颇具四川特色的火锅餐厅，装修还是很有特色的，番茄三味锅是店里的特色，菜品推荐极品毛肚，川式千层肚，川品牛肝片，手切鲜羊肉等等。

番茄鸡蛋粥的做法是，先准备好大米、番茄和鸡蛋，然后锅里放适量鸡汤，大米煮开，然后倒入番茄和鸡蛋，拌匀，熬煮一段时间即可，番茄鸡蛋粥具体做法如下。

姜汁松花皮蛋的做法是，准备松花皮蛋3个，葱，姜，酱油，醋，香油等食材，将皮蛋切好，然后将调味料做成料汁，淋上即可，姜汁松花皮蛋的做法具体如下。

南瓜丝炒里脊的做法是，准备嫩南瓜，猪里脊肉，青椒，姜，蒜等食材，将南瓜青椒，姜切丝，里脊肉切丝，锅里倒油，将食材放进锅里翻炒，加调味料起锅即可。南瓜丝炒里脊的做法具体吐下。