1.闫家驴肉老店号称有保定“最贵的驴肉火烧”,当然味道也是很正宗的,驴肉制作很精细,不同的种类不同的价位,当然火烧的个儿也很大,每一个都是“炸过”的,所以吃起来还会有肉汁流出来,他家的粥和咸菜都是免费吃的,保定美食驴肉火烧很有名,如果想吃就来这家店吧!2.小放牛河北菜。到了河北保定,当然要吃正宗的河北菜了,保定有哪些美食特色饭店一定要去,这家小放牛河北菜绝对不会让你失望,这是保定本地吃货们都知道的一家店,最有名的菜就是剁椒鱼头,吃剁椒鱼头一定要来这里最正宗。他家主要是河北民间菜,分量虽然不是最多的,但是味