生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-12-02 来源:周六天气网
冲绳县富有独特的自然环境,除了具有东南亚、中国、日本的民俗风情建筑外,较日本本土更具有独特的美式风情,有“日本的夏威夷”之称,是空手道的故乡。冲绳有哪些工艺品呢?
1、芭蕉布:是冲绳的传统织布。芭蕉分为雌雄两种,雌芭蕉结果实,当地人将无法结果实的雄芭蕉的纤维拿去纺织,织出来的即为“芭蕉布”。
2、宫古上布:是日本的国家指定重要无形文化财,是冲绳县宫古岛的传统麻织品。
3、壶屋烧(陶器):是指那霸市壶屋地区及读谷村烧制的陶器。其烧制方法受到了国际上的重视。壶屋烧分为被称为“荒烧”的南蛮烧和画有朝鲜系彩画的“上烧”。
4、漆器:琉球的漆器是在与中国明朝进行贸易时兴起的。17世纪,首里建立了漆器制造工场。1983年,琉球漆器被国家指定为传统工艺品。
5、玻璃制品:冲绳县有一个由汽水啤酒瓶工场改造的琉球玻璃村。游客们在这里可以亲手制作一个玻璃杯,自用或赠人。
6、三线:类似于中国的三弦,代表琉球文化(冲绳音乐)的乐器。
7、首里织:颜色图案考究,品质优良,是制作和服、背腰带的布料,还可用来制作餐桌的台心布等。1983年,首里织被指定为日本国家级传统工艺品。
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