生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-15 来源:周六天气网
重庆之所以叫山城,顾名思义,这里山多。最重要的是重庆城是依山而建。
重庆的“山城”之称绝对名符其实。重庆位于四川盆地东侧,北有大巴山,南有大娄山,东有巫山,西南是武陵山。东西南北都是山,而重庆市区就位于中梁山和铜锣山之间,当真是城在山中。
城市依山而建,道路高低不平,建筑错落有致,因此别称叫山城,是我国最大、最著名的山城。
以重庆母城渝中半岛为例,它是典型的低丘、台地地貌,整个半岛就是一个突起的山脊,朝天门沙嘴海拔168米,解放碑地区平均海拔249米,枇杷山海拔340米,鹅岭海拔约400米,而这些落差都是在9平方公里的渝中半岛上,好多几十层的高楼,你可以在大厦的中部直接下到地面,当然,不是跳楼也不是坐电梯,因为这里有天桥直。接通往与楼平行的半山腰。所以在重庆,总有爬不完的坡坡坎坎在等着你。你可以想象城市的高楼大厦是怎样的起伏,道路是怎样的徊转,山城是多么的有特色了。
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