生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-14 来源:周六天气网
因为哈尔滨的冬季漫长而寒冷,温度多在-20度以下,银装素裹,白雪皑皑,所以被人们叫做冰城。冰城的由来不仅仅是由于这里的冰雪资源丰富,更多的还是哈尔滨悠久的冰雪文化。
哈尔滨地处中国的最北端,松花江从全境穿流而过。每到冬天的重大节日,人们便把松花江里的冰取出来,作成冰灯以增加节日气氛,久而久之,哈尔滨的冰灯便吸引了多方来客。大家在这里举行滑冰、打冰橇、乘冰帆等冰上运动。从此哈尔滨冰雪文化活动受到相关部门的重视,从1985年开始,每年1月5日哈尔滨都要举办为期一个月的冰雪文化节。
在文化节期间,冰雪改造成的冰雕、冰雪艺术品将夜幕下的哈尔滨装扮成了一个五彩缤纷的冰雪世界。不仅如此,哈尔滨还有亚布力滑雪度假区以及二龙山滑雪场、欧亚之窗滑雪场两个亚洲最大的滑雪胜地,成为了亚洲重要的冰雪文化发源地,所以,冰城的名称便被大家叫开了。
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