生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-03 来源:周六天气网
攀枝花,四川省地级市,是全国唯一以花名命名的城市、新中国首个资源开发特区、万里长江上游第一城,被誉为“花是一座城,城是一朵花”。一起来看看有什么特产吧!
苴却砚
苴却砚,因产于苴却(即现四川省攀枝花市江南一带的旧称)面得名。1909年大姚县巡检宋光枢取三方苴却砚送巴拿马国际博览会一举获奖、荣享盛誉。苴却砚石色紫黑沉凝,石质致密细腻,莹洁滋润,发墨如油,存墨不腐,石晶绚丽丰富,已发现的就有石眼、青花、渔脑冻、冰纹、云纹、火捺、金星、绿标等,特别是石眼,碧翠高洁、鲜活如神、青如碧玉、红似金瞳、形如猫眼、鸲鹆眼等,堪称一绝。
攀枝花芒果
攀枝花芒果,是四川省攀枝花市的著名特产,该品具有纤维少、味甜芳香、质地腻滑、香气怡人、组织细密、营养丰富的优良品质,集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。
攀枝花块菌
攀枝花块菌年产量占全国近二分之一。产业发展协会的成立标志着有“中国块菌之乡”美誉的攀枝花块菌产业走上了科学、规范、有序发展的道路。
何首乌
何首乌,是四川省攀枝花市米易县的著名特产,该品所含的卵磷脂含量高于大豆、深海鱼油,是其它地区的何首乌卵磷脂含量的三倍以上,其中还含有高量的硒元素,铁元素。
攀西大田石榴
攀西大田石榴,是四川省攀枝花市仁和区大田镇的著名特产,该品青皮软籽,石榴果形端正,色泽绚丽,果大皮薄,籽粒似珍珠红玉,晶莹剔透,味甜,爽口,有美容、保健、强体之功效。
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