生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
梁祝传说作为民间口头文学,全国大多地区都有各自不同的“源传”和传承体系,但因故事主角祝英台是上虞人,故上虞是“梁祝传说”的主要产生地。旧时上虞民间对梁祝故事耳熟能详,特别是祝家庄村民几乎人人都会传讲,但由于年代久远,加之当时条件,历史上的传承谱系已难以追溯和查考。据调查,现代能传讲完整梁祝故事的人已为数不多,祝家庄当地老人也只能零星地讲出一些依附在祝家庄园中“千金河”(玉水河)、“井空洞”、“祝九娘”(祝英台)的传说故事,因此也就无确切脉络可寻。
“梁祝传说”是一则凄婉动人的爱情故事,称为“东方的罗密欧和朱丽叶”。唐代志书对梁祝传说已有文字记载,上虞是英台故里,梁祝传说在民间一直流传不息。至今在上虞流传的梁祝传说包括英台出世、井孔洞、英台思读、“仙家”算命、牡丹为记、草桥结拜、水杯为界、先生立规、赋诗离别、马家说媒、英台拒婚、山伯访友、病榻传书、哭祭山伯、裂墓化蝶等16个比较系统、完整的梁祝传说故事,其余还有四则零星的片段故事片段,分别为敕封“义妇冢”自许终身、一句气话毁姻缘、三世不团圆、梁巷村里有个梁山伯。
梁祝传说自东晋形成以来,分别有历史文献,故事歌谣,戏剧曲艺,影视网络、音乐舞蹈、绘画小说等各种形式,其表现形式极为丰富。
2006年5月,被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
信息来源:绍兴市文化馆
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