生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-22 来源:周六天气网
广元市自古为入川的重要通道,是苴国故地,入蜀要塞,三国重镇,广元有着深厚的文化底蕴,那你知道广元有哪些特色水果吗?
广元特产一:旺苍椪柑
旺苍椪柑是四川广元的特色水果,有着悠久的历史,是我国桔类栽培中最优良的品种之一。广元所种出的旺苍碰柑果形高扁圆或扁圆,果皮橙黄色,有光泽,易剥离,囊瓣肥大,汁胞大,汁多味浓,脆嫩爽口,品质极佳,甜而不酸,适合大多数人口味,早在1990年旺苍碰柑参加广元市果品鉴评会获第一名。
广元特产二:紫云猕猴桃
紫云猕猴桃是四川广元的特色水果,广元有着优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,水资源充沛,非常适合猕猴桃的生长,所产出的猕猴桃果肉晶莹剔透,口感香甜。现在广元的猕猴桃有“红阳猕猴桃”、“金艳猕猴桃”、“16A猕猴桃”、“川猕3号”、“川猕4号”等多个品种。
广元特产三:苍溪脆香甜柚
苍溪脆香甜柚是四川广元的特色水果,苍溪脆香甜,种植在嘉陵江两岸的肥沃土壤中,日照时间长,脆香甜品种更有特色,营养价值更高。果皮薄,油胞较细,色泽橙黄;肉质脆,具香气,风味佳。
广元特产四:苍溪雪梨
苍溪雪梨是四川广元的特色水果,在苍溪已有近2000年的种植历史。。广元光照充足,降水充沛,非常适合各种梨树的生长,所种植出的苍溪雪梨果肉白色,脆嫩,汁多,味甜。
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