生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-22 来源:周六天气网
江苏有着着苏州,扬州,南京等历史悠久的城市,也有着非常优越的地理环境,盛产水果,江苏有哪些特色水果呢?
江苏特产一:白马黑莓
白马黑莓是江苏南京的特色水果,上世纪80年代,溧水首次引进黑莓到白马镇石头寨村进行试种,通过10年的努力,试种成功并实行全面推广。溧水区白马镇属于亚热带北部边缘过度型气候带,气候温和,四季分明,夏季雨量温和多雨,秋季雨量中等。所种植出的黑莓果型端正,呈倒圆锥椭圆形,果品为紫黑色或紫红色,酸甜可口。
江苏特产二:大卓水蜜桃
大卓水蜜桃是江苏镇江的特色水果,大卓水蜜桃以个大、形美、味鲜、价格合理而深受广大消费者喜爱,1999 年大卓镇新白花水蜜桃参加江苏省“优胜杯”水果评选获得金奖。2003年4月,桃园成功举办了首届“大卓镇桃花节”,注册了“大卓”牌水蜜桃商标,由水蜜桃协会牵头,申报成功全国无公害农产品、江苏省名牌农产品。
江苏特产三:新沂水蜜桃
新沂水蜜桃是江苏徐州的特色水果,新沂地理环境优越,四季分明,雨热同季,光热资源丰富,特别适合水蜜桃的生长,所产出的水蜜桃个大、味甜、肉脆、口感好,补中益气、养阴生津。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“新沂水蜜桃”实施地理标志产品保护。
江苏特产四:泗洪大枣
泗洪大枣是江苏宿迁的特色水果,有着非常悠久的历史,明清作为贡品进贡皇帝,又名霸王枣。宿迁有着优越的地理环境,所产出的泗洪大枣果大如蛋,肉质酥脆,甘甜核小,2002年通过无公害食品质量认证和无公害产地认证。。
江苏特产五:西山杨梅
西山杨梅是苏州的特色水果,西山杨梅人工种植已有1000多年的历史,最先系野生树种,后山林被砍伐垦殖,杨梅以其果实酸甜适口而被保留下来,西山人习惯把杨梅浸入高度白酒中,四季不坏,遇有腹泻、痢疾,食一颗酒杨梅即止,其酒更是芳香四溢,酸甜适口,为西山人常备的家居良药。
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