生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-19 来源:周六天气网
太原是我国的历史文化名城,历史非常悠久,距今已有4700多年的历史了,悠久的历史造就了太原有很多传统的工艺品,太原有哪些传统的工艺品呢?赶紧来看看吧!
太原特产一:段亩砚
段亩砚是山西太原的传统工艺品,历史非常悠久。文山西麓素有“砚乡”之称,选料精细,制出的仿古砚台精美异常。《兰亭序》砚、仿明抄手海水池砚、雕龟兽池砚、五蝠捧寿砚已经成为山西名砚。
太原特产二:太原玉雕
太原玉雕是山西太原的传统工艺品,有着非常悠久的历史。太原玉雕就是根据天然玉石资源因料取材,因材施艺,在玉雕大师们的精工刀刻下形成了色、形、态俱佳的工艺美术产品。雕刻工艺精致、细腻,所用原料石质精美,产品品种多样,它既是太原古老文化的象征,又是太原人民智慧的结晶。
太原特产三:并州刀剪
并州刀剪是山西太原的传统工艺品,历史非常悠久,远在晋代就已经非常出名了。并州刀剪以刀口犀利,加工精细而著名。式样大方,坚固耐用。
太原特产四:琉璃制品
琉璃制品是山西太原的传统工艺品,太原马庄苏家所制琉璃,始于唐朝,明清时已远销外省。一种涂玻璃釉的陶质制品,是在用低熔点塑性粘土为主料所制坯体外表面,覆以硅酸铅彩色低温釉后烧制而成。按用途可分为建筑琉璃制品、建筑装饰雕塑琉璃制品和琉璃工艺美术品三大类。
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