生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-14 来源:周六天气网
南昌市我国的历史文化名城,相信很少有人知道南昌制造了新中国的第一架飞机、第一批海防导弹、第一辆摩托车、拖拉机,但这些都属于科技上面的成就,南昌的这些传统工艺品你知道?
南昌特产一:南昌瓷板画
南昌瓷板画像是江西南昌的工艺品,有啊这非常悠久的历史,起源于民国初年,是工艺美术的奇葩。南昌瓷板画既继承了中国传统绘画的精华,又兼容了 中国陶瓷艺术的特点,是绘画艺术和陶瓷艺术的结合,中华民族的艺术瑰宝和赣文化的代表,具有浓郁的赣文化特点。在中国绘画史和国际绘画艺术上有极高的地位和影响。
南昌特产二:李渡毛笔
李渡毛笔是江西南昌的传统工艺品,距今已有一千七百多年的生产历史。李渡毛笔经过世代相传,逐步形成一套独特的制笔工艺,著名书法家王羲之更是对李渡毛笔爱不释手。李渡毛笔品种繁多,式样新颖,大小齐全,长短兼备。品类有狼、紫、鸡、羊,兼五毫;装潢分黑、白、花、炕四管;笔锋则有红、绿、黄、白、青、蓝、紫七色。近年来制作的“纯净紫毫”、“七紫三羊”、“墨翰”等名牌传统产品。
南昌特产三:江西名扇
江西名扇是南昌的传统工艺品,有着悠久的历史。其制作工艺十分精细,用本地所产的毛竹做扇骨,制作时要求每根扇骨都要削得细,磨得薄,长短一致,配色均匀,有的还要压出花纹,这样摇动时骨柔风清,美观适意,还要经过糊面、折面、上色、砂磨、整理等八十六道工序,所制作出来的扇子雨淋不透、日晒不翘、经久耐用。
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