生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-11 来源:周六天气网
重庆是我国的历史文化名城,有着非常悠久的历史,现在很多人都会在重庆游玩,既然到了重庆,那是一定要买一点重庆的特产的,重庆有哪些特产适合送人呢?小编来给大家推荐推荐吧!
重庆特产一:缙云毛峰茶
缙云毛峰是重庆的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,其实与明末清初时期,缙云有着优越的地理环境,非常适合茶树的生长,然后经过传统手工精制而成,所制作的毛峰茶外形重实,色泽绿润,满披白毫,条索匀齐伸直;内质香气清醇隽永,汤色黄绿,清澈明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩匀、黄绿明亮。用来送人再适合不过啦!
重庆特产二:合川桃片
合川桃片是重庆的特色产品,有着悠久的历史,据记载,创始于1840年,2009年被列为中国国家地理标志产品,合川有着优越的地理环境,属于温暖潮湿气候,特别适合糯稻的生长,合川桃片选用优质的糯稻,核桃仁,川白糖等为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的合川桃片粉质细润,吃起来味道香甜,入口化渣,带一点回家,不管是自己食用还是赠送亲友,都是非常不错的选择。
重庆特产三:重庆火锅底料
重庆是一座火辣的城市,说道重庆就会想到重庆的火锅,但是如果你想将火锅的味道带给亲朋好友尝一尝,买一点重庆的火锅底料带回家那就非常便捷了,重庆的火锅底料多以麻辣为主,对调料也十分讲究,调料有豆豉,干辣椒,花椒,甘菘,丁香,八角等。所制作出的火锅底料绝对是百分百纯重庆火锅味,用来送人绝对巴适!
重庆特产四:城口老腊肉
城口老腊肉是重庆的传统特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,城口老腊肉距今已有五百多年的历史了。城口老腊肉选用优质的猪肉为主要原料,经特殊的传统工艺精心熏制而成,所制作出来的城口老腊肉肉质精良、香味纯正,现在已经成为了城口具有代表性的土特产之一。
重庆适合送人的特产还有非常多,用来送人也是非常有面子的,赶紧前往重庆购买吧!
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