生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-09 来源:周六天气网
下面要给大家介绍的是关于贵州贵阳息烽县的知名特产,对于这里的特产应该很多人都不太熟悉,不过没关系,下面介绍的就是这里的几款特产,一起来了解了解吧!
1.红岩葡萄
葡萄是很多人都喜欢的一种水果,它营养丰富,美味多汁,在很多地方也都有专门的种植。这里要给大家介绍的便是这贵阳息烽县的红岩葡萄,息烽县气候适宜,土壤与气候独特,种植出来的葡萄颗粒圆润,色泽纯正,美味多汁,皮薄肉厚,还有独特的香味儿呢。其营养价值高,在市场上都非常受欢迎,用来酿葡萄酒,制作蜜饯,果酱等都是可以的。
2.豆沙窝
小吃是每个地方的特色之处,它根据当地饮食习惯,饮食文化形成独特的小吃。这里要给大家介绍的也是一款特色小吃,它就是这贵阳息烽县的豆沙窝。主要用芸豆糯米一起油炸而成,其成品色泽金黄,口感软糯,外表酥脆可口,曾经还被评为是中华名特小吃呢,到当地旅游的游客们都不会忘记去品尝品尝呢。
3.西望山虫茶
西望山是非常出名的一处景点,它气候适宜,环境优异,这里不仅有文物古迹,还生长着一种比较奇异的茶树呢,名为白茶,通过采用传统的工艺制作称为虫茶,其色泽、口感都属上等,茶汤通透,口感细腻,香味儿浓郁,在市场上很受欢迎。同时这种茶营养丰富,是健身养身的一款茶品,送人,招待客人都是很不错的哦!
4.百合牛肉
接下要要给大家介绍的是一款当地特色菜品“百合牛肉”,其主要原料就是牛肉和百合了,一起爆炒而成。百合清香,耨肉细嫩,两者完美搭配,香味儿四溢,口感细腻,美味,而且还营养丰富。是一款很好的下饭菜,也是一款家常小炒。
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