生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-07 来源:周六天气网
下面要给大家介绍的是几款关于新疆喀什麦盖提的知名特产,对于这里的特产你知道的有哪些呢?又有哪些是你不清楚不了解的呢?不如现在就跟我一起来看看吧,顺便把那些适合带回家的麦盖提特产带回家去,送给亲戚朋友也是很不错的。
1.野生胡杨蘑菇
这里要给大家介绍的是麦盖提野生的一种蘑菇,它主要生长在胡杨林中,其生态环境好,无污染,环境干湿度很适合这种蘑菇的生长。因其纯野生菌,所以它也是一种纯天然,无污染的一种食品,其营养成分丰富,降血脂,防癌抗癌等功效都很显著,口感清脆爽口,是当地餐桌上必不可少的一道美食呢。
2.巴楚蘑菇
菌类食品是非常有营养的一种食物,其营养丰富,滋补身体,防癌抗癌等效果都很不错。这里要给大家介绍的就是这麦盖提所产的巴楚蘑菇,它生长在自然的胡杨林中,其肉肥,味美,用来煮汤,炒食,炖食等都很不错,用来滋补身体是再好不过的了。在市场上也有很多这种蘑菇的干制品,其存储时间长,很适合当做是特产礼品送给亲戚朋友哦!
3.纳仁
新疆的特色美食有很多,许多的游客都喜欢到这里来体验风土人情。下面要介绍的纳仁就是这里的一道特色佳肴,对于纳仁也许很多人都不太清楚,其实它就是我们所说的手抓肉,只是当地的正规叫法。它做法简单,食用的时候直接用手抓食,所以就很形象的取名为手抓肉了。这种肉一般都是采用的羊肉,羊肉营养仿佛,常食对身体有极大的好吃,驱寒,暖胃等效果都很不错。
4.阿月浑子
接下来要给大家介绍的是一种既熟悉又陌生的坚果类食品,那就是这新疆喀什麦盖提的“阿月浑子”,是不是很陌生呢,其实它就是我们常吃的一种坚果“开心果”,嘿嘿,没想到吧!阿月浑子是新疆的特色食品,属于一种比较名贵的果树。其果仁儿香脆可口,特别美味,二期还营养丰富呢,是很多人都喜欢的一种坚果食品,在市场上也都非常受欢迎。
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