生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-05 来源:周六天气网
下面要给大家介绍的就是这新疆伊犁察布查尔的几款知名特产,对于这里的特产你是否有过了解呢,不如现在就跟我一起来看看吧!
1.新疆伊犁察布查尔知名特产:察布查尔大米
大米是我们常食的一种主食,所以选择品质好的,营养丰富的大米是非常重要的,这里要给大家介绍的就是这察布查尔大米,它色泽洁白,颗粒饱满均匀,蒸出来的米饭更是松软可口,粒粒分明,口感细腻,细细的咀嚼还有丝丝调味儿呢。在市场上都非常受欢迎哦,用来熬粥,蒸干饭是再好不过的了,美味又营养。
2.新疆伊犁察布查尔知名特产:布尔哈雪克炖鱼
鱼是非常有营养的食物,很多人都爱吃,这里要介绍的就是这察布查尔的一道特色佳肴“布尔哈雪克炖鱼” 其口感鲜嫩爽滑,风味儿独特,是当地居民招待客人的必备菜品。而且鱼本身也营养丰富,常食还有增强抵抗力,美容养颜的效果呢,香味儿四溢,美味可口。
3.新疆伊犁察布查尔知名特产:伊犁“天马”
下面要介绍的是这伊犁养殖的一种马,它历史悠久,曾被汉武帝称为“天马”,如今的伊犁天马品种是通过改良后的品种,也是我国四大马系之一。它身躯魁梧,俊美,肌肉紧实,也是当地值得一谈的特色呢。
4.新疆伊犁察布查尔知名特产:伊犁特曲
特曲是一种纯酒,其精度高,这里要介绍的就是这伊犁的特曲,它采用了当地优质的泉水精良而成,其酒液清澈透明,味道纯正,口感细腻绵长,香味儿浓郁,适量饮用对身体有极大的帮助呢,营养丰富,美味。
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