生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-03 来源:周六天气网
泉州特产有不少,除了工艺品、茶叶,还有不少泉州特色美食,而老字号正是一座城市的历史代表,泉州有哪些老字号呢?赶紧来看看吧!
1、状元街
状元街是泉州极具文化旅游特色旅游街,这条街有着非常悠久的历史,这里环境幽雅,主要经营旅游文化工艺品等。附近购物最有名的地方是后城旅游文化街,另外,状元街上有很多网吧和酒吧,也可以逛逛。 后城旅游文化街的建筑群分布在八卦沟两旁,柳树成荫,小桥流水,环境很不错,主要经营木雕、石雕、影雕、刺绣、玉器、陶瓷、紫砂工艺、竹编、宗教绣品、钟表、文房四宝、电子产品、画廊、花灯制品、文体器材等。
2、陶瓷街
陶瓷街是泉州一条飘着浓郁“瓷香”的特色街道,该街汇集着德化县陶瓷精品,各种产品琳琅满目,涉及日用陶瓷、传统雕塑工艺瓷、西洋工艺瓷、红壤陶等四大类近万个品种,是德化陶瓷产品“大观园”。
3、涂门街
涂门街是泉州一条集购物、宗教、餐饮于一体的繁华商业街区。涂门街路段最引人注目的是全国重点文物保护单位——清净寺及市区著名的庙宇——通淮关岳庙,亦是福建省唯一的一条“购物放心一条街”。在这里你可以买到泉州的各色产品哦!
4、后城旅游文化街
后城旅游文化街建筑群分布在八卦沟两旁,柳树成荫,小桥流水,环境很不错。 这里可以买到各类泉州特产,包括德化瓷器、惠安石雕、木偶头、老范志万应神曲、料丝花灯、清源茶饼、安溪乌龙茶、永春老醋、永春纸织画等。
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