生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
地域范围
灞桥葡萄生产区域位于关中盆地中部,主要涉及西安市灞桥区新筑、新合、灞桥、狄寨四个街办,111个行政村,地理坐标为东经108°59′00″~109°16′00″,北纬34°10′00″~34°27′00″,总生产面积2.7万亩,年产鲜果3万吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:灞桥葡萄穗重450-550g;果穗呈圆锥形,整齐端庄;果刷粗长,颗粒松紧适中,不易脱粒;果粒黑紫色,果粉匀厚,果皮厚薄适中,果肉与果皮易分离;果肉细腻,汁多味浓香甜,极具地方特色。 2、独特内在品质指标:平均含糖量≥14.00%,含可溶性固形物量≥17.3%, 含维生素B2量≥5.98×10-3㎎/100g。 3、安全要求:灞桥葡萄的产地环境符合NY 5087-2002《无公害食品鲜食葡萄产地环境条件》要求;生产管理过程严格遵照《有机葡萄生产技术规程》,农残检测超标严格按照《农产品质量安全法》进行处理;产品标准符合NY 5086-2005《无公害食品落叶浆果类果品》。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱