生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-17 来源:周六天气网
成都川菜博物馆位于成都市郫县,这是一家可以真正品尝到美食的博物馆呢,可以了解川菜故事,有吃有玩,是来成都必体验呢,下面小编就来给大家介绍一下,快来一起看看吧。
川菜博物馆是全球唯一一家菜系主题的博物馆,这里可以了解川菜的故事、烹饪手法和使用器皿等,馆内知识量丰富,不仅学得多,玩的吃的更多;对于胖娃这种吃货来说,走进这样一家博物馆,简直就是满足了圆滚滚的肚子,要想了解一座城市,最快捷的方式就是先尝试这里的美食,在这里,胖娃才知道什么叫“五位调和,百味生香”。
朋友们最好中午时间段来这里,把午饭时间安排在这里,一边吃,一边玩,2小时的时间游玩这里的朋友不仅可以尝尝大厨的手艺,还可以在大厨们的指导下自己做川菜,开心得不得了!有10多种小吃随便吃哦!巴适得板!
【开放时间】:9:00——18:00
【票务信息】:60元/位
【交通信息】:乘坐地铁2号线至犀浦站,在犀浦快铁站换乘公交P22路;48路公交至九里堤公交站换乘715a路至成都铁路卫校站;56路公交 至九里堤公交站换乘715a路至成都铁路卫校站;
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