生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
钱堤霞屿 名胜众多 历史悠久
小普陀景区是东钱湖旅游度假区成立后新建的较早的景区,由湖心堤和小普陀组成,总面积近20万平方米,于2002年10月1日对外开放。湖心堤,又名钱堤,初建于1976年,它把东钱湖分为南湖和北湖。小普陀,又名霞屿,南宋时已建有霞屿禅寺和观音洞(补陀洞天)、望湖亭等胜迹,距今已有800多年的历史。
补陀洞天 石窟远溯南宋
补陀洞天又名观音洞,为南宋石窟,已有八百余年的历史。洞长40余米,高宽约3米。洞内精雕石刻观音坐像和佛龛,圆润丰满,纹路流畅,显示了古代巧匠的高超手艺。
“小普陀”的传说 凿洞建道场 了却慈母愿
据《浙江通志》和《鄞县通志》记载:史浩之母叶氏笃信,信奉观音,久有去南海普陀山朝山进香的愿望,因年老失明,跨洋过海十分不便。史浩便召集地方上名匠在此凿洞,建立观音道场。洞成,迎其母亲上船,帆船在东钱湖中漂泊,听涛声风啸,恰似在海中航行。三日后登霞屿,又谎报到了“南海佛国”普陀山,了却了老母亲一大心愿,从此也就有了“小普陀”之说。
钱堤烟波 水雾缭绕 似烟如雾
钱堤烟波为景区一绝,取湖面长堤水雾缭绕、似烟如雾之意,位于景区入口,西与陶公岛隔河相望,东与湖心堤融为一体。中心巨石镌刻着郭沫若的题词“西子风韵,太湖气魄”。
霞屿禅寺 气度宏伟 香客众多
霞屿禅寺是一座有着800多年历史的古寺,处于东钱湖心一名为“霞屿”的小屿之上,西、南、东侧环东钱湖,北侧为二灵山,并与享有“小普陀”之称的“补陀洞天”互为邻居。据传南宋宰相史浩为了却其母去普陀之心愿,在东钱湖心霞屿岛建造“补陀洞天”,并依托“小普陀”建霞屿寺给其母念经诵佛。
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