生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
永胜沙金生产地域广阔,上至金沙江入境的松坪黑勉子、下至金沙江出境的仁和下新田,在金沙江流经永胜的215公里内,几乎都有人工淘金。据1939年民国中央地质局《云南永胜金江街附近地质及金矿概述》记载:仅永胜金江街一带淘金人数多达3000人,年产黄金1000两左右。建国后云南地质科研所、中国人民解放军黄金部队,都曾对永胜金沙江沙金矿作过专门调查,认为永胜金江上下30公里地带沙金品位最高,两岸砾岩中含金丰富;在永胜县境金沙江两岸,有较丰富的沙金矿产资源。
近年来,永胜淘金业发展较快,丰富的永胜沙金已吸引了江浙、湖南等地人士前来淘冶,淘金方式已由过去的手工摇金床升级换代为机动淘金船,每年枯水季节,永胜金江街一带,江面常泊近百艘淘金船只,沙金生产呈现出一派“百舸争金”的态势。
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