生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网

材料
猪肝200g 红辣椒适量 青椒适量 葱适量 大蒜适量
做法
1.红辣椒,辣椒,葱,大蒜,切末,猪肝切片
2.锅里放一点油,放入猪肝,煎至两面金黄
3.锅里放入油
4.放入辣椒末炒香
5.放入煎好的猪肝拌炒一下
6.放入盐,鸡粉,胡椒粉拌匀
7.再放入葱花就可以了
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