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油炸竹虫

日期:2019-08-30 来源:周六天气网

  油炸竹虫(木虫)

     湘西多竹(木),竹(木)多有虫。当地村民到竹林中寻找当年生的有病斑或竹节明显变形的新竹,砍开竹节捉竹虫作为菜肴食用。竹虫富含蛋白质、氨基酸,是湘西群众喜爱的美食。

  


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