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东坡牛脯

日期:2019-08-30 来源:周六天气网

  东坡牛脯

  配料:主料:牛肋肉

  辅料:胡萝卜、白萝卜

  调料:番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、香果、八角、香叶、鸡精

  操作:1、牛肋肉上火煮成七成熟,切成方块,胡萝卜、白萝卜切成块备用;2、坐锅点火入油,放入番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、干辣椒炒香加入汤、葱、姜、蒜、香果、八角、香叶、白糖、鸡精、盐,再加入牛肋肉、胡萝卜、白萝卜,焖入味至软烂。

  特点:香辣软糯,味厚滑爽。

  (暂无图片,欢迎提供。)


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