生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-10-21 来源:周六天气网
廊坊是河北的市级城市,这座城市有着非常悠久的历史,一座城市的老字号更是历史标志,来看看廊坊有哪些老字号吧!
1、祥德斋
祥德斋是河北廊坊的老字号,有着非常悠久的历史,始建于1846年,相传清道光皇帝品尝过祥德斋的糕点之后便制定为宫廷贡品,祥德斋的产品非常多样,而且获得过多想荣誉。
2、固安薛记豆腐干
固安薛记豆腐干是河北廊坊的老字号,有着非常悠久的历史,其历史可以追溯到清代光绪年间。其制作工艺十分精细,选用优质的黄豆为主要原料,其制作方法更是祖传的工艺,所制作出来的豆腐干美味可口,被评为老字号。
3、燕南春酒
燕南春酒是河北廊坊的老字号,有着悠久的历史,始创于于二十世纪七十年代,是以白酒酿造为主,兼有纯净水的酿造类中型企业。燕南春酒选料考究,用料精细,所两只出来的燕南春酒窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长、饮后不上头,被誉为“燕赵珍品”。
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