生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
小港镇为做大做强优势农产品—-茭白产业,投入5万余元资金完成了“邵河”茭白的注册工作,使小港拥有了第一只农产品注册商标。这是小港镇稳步推进茭白生产产业化一个缩影。为充分利用好“邵河”茭白商标,使该镇的茭白在市场竞争中立于不败之地,上半年,按照宁波市农业地方标准有关规定,制订了小港镇“邵河”茭白农业地方标准DB330206-2003体系,并已通过有关部门的审定。使下邵、枫林片的无公害茭白不仅有了品牌,而且有了生产标准,在社会上打响了“邵河”茭白的品牌。同时,强化龙头带动。作为区、镇重点扶持的农业龙头企业—-万达蔬菜有限公司经历数次增资扩容,冷藏总规模达到了300吨,具有年贮存茭白600吨的能力。镇政府积极推进“公司+农户”的合作模式,由公司按市场保护价敞开收购农户按生产标准种植的茭白,解决了以往茭农卖茭难的问题,极大激发了农户科学种茭的积极性。在此基础上,该镇还扩大基地规模。由于“公司+农户”模式作用的发挥,万达蔬菜有限公司和农户在科学种茭、增加效益等方面均尝到了甜头。今年该公司还将投资216万元,新购置保温、制冷等设备,新建茭白交易市场、茭白种苗基地等,使“邵河”茭白真正在小港形成产业。
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