生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-01 来源:周六天气网
金秋时节,浙江金华市金义新区孝顺镇“水香低田·渔歌小镇”近300亩的菊花园内,切花菊、传统菊、金陵菊、中山菊等国内外500多个品种的菊花竞相绽放,菊花一丛丛一片片,姿态各异,汇聚成色彩缤纷的美丽花海。图片拍摄于10月31日。(图文/时补法)
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