生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-28 来源:周六天气网
今日霜降!霜降,是二十四节气之第十八个节气,也是秋季的最后一个节气。《月令七十二候集解》关于霜降说:九月中,气肃而凝,露结为霜矣。此时秋冬过渡,天气渐寒,人们吃柿赏菊,登高望远,几树霜枝冷,几片霜林醉,几度霜叶红。
虽说霜降节气主要反映了昼夜温差变化较大,天气渐渐变冷,但并不表示进入“霜降”后就会“降霜”。其实,“霜”也不是从天上降下来的,而是地面的水汽由于温差变化遇到寒冷空气凝结成的。而气象学中也并没有“霜降”的概念,一般来说,秋季出现的第一次霜称做“早霜”或“初霜”,春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”;从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。
俗话说,“寒露不算冷,霜降变了天”,进入霜降后,人们更应该注意添衣防寒。明晨凉意依然浓,最低气温全省大部地区8-12℃。起早出门游玩的朋友需注意添衣保暖。
好消息:近期好天气将“成串出行”,大家可以尽情享受秋高气爽。本周日恰逢“重阳节”,天公作美,适合登高望远。目前来看,连晴的节奏一直要到28日后期才会被弱冷空气给“掐断”,届时会有一次弱降温和部分弱降水过程,请及时关注。
天气虽好,仍有瑕疵,连晴容易引发秋燥,大家还需多多补水。10月以来,我省晴多雨少,全省平均降水量比常年同期偏少6成以上,预计未来七天晴多雨少,森林火险气象等级较高,请注意防范。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱