生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-12 来源:周六天气网
9月9日至10日,山东省气象局、中共山东省委省直机关工作委员会、山东省总工会、山东省人力资源和社会保障厅在济南联合举办了山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第十一届全省气象行业职业技能竞赛,来自全省16个地市气象局和胜利油田气象台,共17个代表队的50名从事观测、预报预警及气象服务工作的竞赛选手参加了此次技能“大比武”。本次竞赛为时两天,选手们通过闭卷考试、实操等环节,展开应急气象观测、监测预警服务、综合业务理论、装备技术保障等4个科目的激烈角逐。
据悉,本次竞赛是为了深入贯彻落实习近平总书记关于气象工作以及高技能人才工作的重要指示精神,助力山东新旧动能转换,培养锻炼基层气象综合业务人员的素质和技能,全面提高气象从业人员素养,提升业务技能。同时为迎接第十五届全国气象行业职业技能竞赛做好准备。(俞豁然)
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