生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
受冷空气影响,今天(9日)凌晨开始北京出现降水天气。监测显示,凌晨1时至6时,北京市平均降水量0.5毫米,最大降水量出现在门头沟灵山,达7.4毫米。雨水叠加早高峰,交通出行压力加大,同时湿冷明显,行人重拾冬装出行。图片拍摄于海淀区西直门附近。(图/王晓)
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