生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-01-25 来源:周六天气网
什刹海是北京五大天然冰场之一,每年冬天,喜欢滑冰的人就盼着冰场早日开业。近日,虽然冷空气频繁光顾北京,气温也屡屡创新低,但尚未有什刹海冰场开业的官方消息。目前,走在什刹海边上,已看到有滑冰爱好者上冰,这很不安全。据业内人士说,检测人员要利用钢钎扎洞测量,而且在一天内至少测量三次,才能确认冰面是否牢靠。按照要求,冰面厚度至少达到15厘米才算合格。(图/9587悦跑团 枚卷)
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