生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-10-26 来源:周六天气网
近期,内蒙古天气静稳,气温回升,境内冰雪快速消融,目前全区只有17.31%的地区有积雪覆盖,较2月中旬减少了44%。同时,黄河内蒙古段已开河138公里,预计境内黄河将在3月下旬全线开通。不过,今明(4-5日)两天全区天气反转,大部地区将出现降水降温,气温普遍下降4-6℃。
3月2日,呼和浩特气温回升明显,境内大黑河已开始解冻,岸边的冰墙已坍塌。
据内蒙古气象局统计,2月下旬全区平均气温为-3.3℃,较历史同期偏高4.8℃,为1961年以来同期第4高。明显偏暖的天气让全区冰雪加速消融,据内蒙古气象局卫星监测显示,目前,全区约有20.435万平方公里的面积有积雪覆盖,约占全区总面积的17.31%,积雪面积较2月中旬减少了近44%。
另外,受气温回升影响,黄河内蒙古段加速开河。截至3月2日10时,黄河内蒙古段累计开河138公里,剩余封冻长度582公里,开河态势平稳,无险情发生。
预计3月上中旬黄河沿线冷空气活动势力较弱,气温变化较平稳,黄河内蒙古段开河日期较常年偏早,其中,三盛公首开时间在3月10日至12日,三湖河口首开时间在3月17日至19日,头道拐首开时间在3月15日至18日。预计,黄河内蒙古段将在3月下旬全线开通。
不过,目前正值冬春交替时期,乍暖还寒仍是“主旋律”,内蒙古气象台预计,今明两天,一股中等强度冷空气将携风带雨而来,全区大部将出现4-5级风,气温下降4-6℃。
气象专家提醒,天气多变,气温起伏,大家切勿过早脱掉厚衣物,需及时注意关注天气信息,合理增减衣物,以防感冒的发生。
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