生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-08-30 来源:周六天气网
新研究:气候变暖导致地球的自转加快
日常天气网讯,近年来,全球气候变暖的趋势日益明显,影响也越来越大。最近,德国一科学家通过通过计算机模型来研究发现,在全球气候变暖不断加剧的情况下,地球本身的自转速度也受到了影响,结论显示全球气候变暖不断加剧会导致地球的自转加快。
德国汉堡马克斯普朗克气象研究所费利克斯·兰德尔博士领导的一项研究,从2007年开始利用计算机模型分析海洋变暖对全球水分布的影响,结果表明,随着轰轰烈烈的气候变暖不断加速,地球的旋转也将加快,并导致气候更加恶化。
研究人员认为,随着工业革命以来二氧化碳排量的增加,地球暖化带来更多的极地冰盖融化,冰山进入海洋,导致海平面上升。然而,海洋温度的上升,又会导致海水更多地从赤道流向两极,从而影响地球质量的重新分配,导致地球旋转的加快,就像滑冰运动员收缩手臂时,会导致身体旋转更快一样。
研究人员预测,在接下来的200年中,气候变化造成的地球自转加快,将导致地球每天的时间缩短0.12毫秒,虽然看起来毫不起眼,但累积起来的效应却不容忽视,很可能会加剧气候的激烈变化。洛杉矶阿拉莫斯国家实验室已经退休的计算机科学和物理学家史蒂夫·亨奇则认为,地球旋转的加快,将会把更多的能量带给气旋和飓风,甚至会在大尺度上加剧大气和洋流运动的科里奥利效应,反过来形成规模更小但更强烈的气旋行为,极端天气现象更频繁地出现。
大气和洋流确实是地球上最复杂的运动,即使用最先进,最强大的计算机也无法准确计算和预测其变化,关于气候变化的预测形形色色,莫衷一是,有时甚至互相矛盾。2002年另一项研究就曾经声称,气候变暖增加了由西向东吹的风,由于正好与地球自转方向相反,因而会导致地球旋转变慢,可能让地球上的时间每天增加0.1毫秒。
这些研究可能确实无法准确描述气候变暖带来的影响,让科学家们难以达成一致意见,然而在人类燃烧化石燃料,排放二氧化碳导致温室效应上,科学家们的看法却出奇地一致。虽然我们现在还无法准确知道气候变暖是不是会真正加快地球的自转,但日渐升高的地球平均气温,以及更加频繁的极端天气已经告诉我们,如果不采取切实有效的措施,地球和人类的未来真的堪忧!
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