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肉末葱油拌面的做法

日期:2020-12-17 来源:周六天气网

肉末葱油拌面

简介:午餐吃剩了两个肉圆,想到葱油拌面放入肉末一定特别香,烧的时候特意把肉圆打碎了,吃的时候连肉末一起吃,特别香哦。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

面:250g

肉圆:2个

辅料:

油:适量

盐:适量

小葱:适量

糖:适量

老抽:适量

步骤:

肉末葱油拌面的做法步骤1

1.准备好主料

肉末葱油拌面的做法步骤2

2.锅中水烧开,放入面煮熟,面捞出,备用

肉末葱油拌面的做法步骤3

3.锅中放了少量水

肉末葱油拌面的做法步骤4

4.把肉圆打碎了放进去,放入盐

肉末葱油拌面的做法步骤5

5.放入老抽,糖小火煮开

肉末葱油拌面的做法步骤6

6.小葱切末备用

肉末葱油拌面的做法步骤7

7.煮开后放入面翻拌均匀

肉末葱油拌面的做法步骤8

8.拌好以后,面放入盆子中,锅中放入油烧开

肉末葱油拌面的做法步骤9

9.面上放入小葱末,等油烧开后,浇在小葱末上,听到吱啦一声才够味

小贴士

食用油一定要烧开, 油大火烧冒青烟,浇在小葱上即可。浇油这个环节很重要

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