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牛肉蔬菜粒炒饭的做法

日期:2020-12-16 来源:周六天气网

牛肉蔬菜粒炒饭

简介:喜欢吃炒饭,光是放点酱油炒炒都香啊,哈哈!加上牛肉,蔬菜粒,美味不可言喻,大爱!一个人吃饭,这样也很爽!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

牛绞肉:50g

蔬菜粒:100g

米饭:1碗

辅料:

油:适量

盐:适量

蒜:适量

葱花:适量

酱油:适量

白糖:适量

步骤:

牛肉蔬菜粒炒饭的做法步骤1

1.蔬菜粒开水焯熟备用;

牛肉蔬菜粒炒饭的做法步骤2

2.切好葱好,剁好蒜蓉备用;

牛肉蔬菜粒炒饭的做法步骤3

3.锅中热油,把蒜蓉下锅爆香,然后下牛绞肉(牛肉最好事先也用油盐渍一下入味)炒香;

牛肉蔬菜粒炒饭的做法步骤4

4.牛肉转色的加入蔬菜粒一起炒匀;

牛肉蔬菜粒炒饭的做法步骤5

5.倒入米饭翻炒均匀;

牛肉蔬菜粒炒饭的做法步骤6

6.加入盐,酱油调味炒匀,少许白糖提鲜,最后撒入葱花再次炒匀即可!

小贴士

炒饭用生抽炒就好看些,用老抽炒就黑乎乎的,不好看,但是更香!

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