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乳酪肉松卷的做法

日期:2020-12-15 来源:周六天气网

乳酪肉松卷

简介:当你第一眼看到这个名字>,会以为它是什么呢?蛋糕版的肉松卷?还是面包版的肉松卷?相信这两个版本很多人都曾尝试过,因为他们都很美味。今天给大家介绍一款面包片版的肉松卷,它的做法简单快速,而且可以说是零失败,关键是没有烤箱也能完成哦,味道也绝对不比上面流行的两款差哦。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

面包片:6片

海苔:1大张

马苏里拉芝士:60g

辅料:

蛋黄酱:适量

肉松:30g

鸡蛋:1个

芝麻:适量

黄油:适量

步骤:

乳酪肉松卷的做法步骤1

1.将蛋黄酱倒入肉松碗中,我大约用了3勺,这个多一点少一点问题不大,主要起粘合肉松的作用

乳酪肉松卷的做法步骤2

2.混合拌匀

乳酪肉松卷的做法步骤3

3.面包片切去四周

乳酪肉松卷的做法步骤4

4.将1张海苔片分成6片,取一片放在面包片上

乳酪肉松卷的做法步骤5

5.上面放肉松

乳酪肉松卷的做法步骤6

6.再放丝状的马苏里拉芝士

乳酪肉松卷的做法步骤7

7.面包片的另一端抹少量沙拉酱起粘合作用

乳酪肉松卷的做法步骤8

8.卷起

乳酪肉松卷的做法步骤9

9.鸡蛋打散,面包片刷蛋液

乳酪肉松卷的做法步骤10

10.再裹上一层黑芝麻

乳酪肉松卷的做法步骤11

11.平底锅加热,放黄油

乳酪肉松卷的做法步骤12

12.放入做好的面包片

乳酪肉松卷的做法步骤13

13.改中小火,煎至四周金黄即可

小贴士

小贴士:

1:我用的是自己制作的肉松,口味是甜咸味,所以没有加其他调味料,如果喜欢辣味的,放适量的辣椒粉也可以哦

2:最好用不沾的平底锅来煎,这样用到的油少,吃起来不腻

3:整个煎的过程不要用大火,这样外皮容易糊,但是里面的马苏里拉芝士还没达到温度融化,所以全程用中小火

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