生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-15 来源:周六天气网
简介:有一天去赶集儿子要肉夹馍,现在的肉夹馍竟然都涨到两块五毛钱了,天哪,这个价位,那时候还没有宝宝的时候才一块钱一个,为了省下那一块五毛钱,自己做。
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
面粉:250g
水:125g
酵母:3g
辅料:
五花肉:200g
酱油:适量
彩椒:适量
步骤:
1.火烧
2.提前做好了
3.将肉洗干净
4.将生肉飞水去杂质
5.放入高压锅内加压放入酱油和炖肉王的调味包
6.柔卤好
7.将彩椒剁碎
8.将肉放凉
9.将彩椒和肉搅拌到一起
10.将火烧切开
小贴士
彩椒里面加点香菜更好吃
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