生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-15 来源:周六天气网
简介:这是昨天剩下的黑米饭,今天搭配了蔬菜来做我们娘俩的早餐。昨天下午就在好豆网上查看了一番,正好搜到了杂粮饭团,是不是很巧哦!这就是天意让我们今天吃饭团了。今早配上了豆浆,很不错的早餐,营养美味,谢谢喜欢。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
剩黑米饭:100g
水果味玉米:40g
芹菜:30g
辅料:
油:适量
盐:适量
葱花:适量
步骤:
1.准备食材。将玉米放入微波炉叮4分钟后剥下颗粒,芹菜清洗干净后切丁,葱花备好。
2.锅中油微热后放入葱花翻炒。
3.放入玉米粒和芹菜丁,在加入适量食盐翻炒均匀。
4.倒入剩米饭关小火炒匀。
5.片刻即可关火。
6.带上一次性手套捏成小饭团即可。
小贴士
食用油无需多放,因为油多饭团不好捏成型。
蔬菜可以自行添加。
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