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爆浆墨米饭团的做法

日期:2020-12-15 来源:周六天气网

爆浆墨米饭团

简介:今天孩子早早就上学走了,我也没事,想出去逛逛,天气又热还是在家里鼓捣点吃的吧,,,,前几天买的墨米还没开封,正好蒸点馍墨米饭尝尝。没想到用铁斧电饭煲蒸出的墨米饭真的很好吃,糯糯的一粒粒有嚼劲。于是有突发奇想,用这墨米饭做几个饭团。由于我这人太实诚,饭团夹心添加的料有点多,做出的饭团圆滚滚的,饭团做好,用微波炉加叮当一下让里面的芝士融化。真材实料,一口咬下去,嘴里的爆浆芝士和蔓越莓混合在一起非常好吃,再加上肉松的香气和墨米的香气以及香糯的的口感,真有一种满足感,,,,

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

墨米:100g

大米:100g

清水:200ml

辅料:

肉松:适量

蔓越莓:适量

芝士丝:适量

海苔:适量

寿司醋:适量

步骤:

爆浆墨米饭团的做法步骤1

1.准备好大米和墨米。

爆浆墨米饭团的做法步骤2

2. 将墨米和大米冲洗干净后倒入电饭煲内锅中。

爆浆墨米饭团的做法步骤3

3.加入2杯清水。

爆浆墨米饭团的做法步骤4

4. 将内锅放入电饭煲中。

爆浆墨米饭团的做法步骤5

5. 盖好盖子,接通电源,设置精煮功能,预约 1,30分钟后自动煮。

爆浆墨米饭团的做法步骤6

6.时间到,电饭煲发出蜂鸣声,米饭就煮好了。

爆浆墨米饭团的做法步骤7

7. 准备好饭团所有食材。

爆浆墨米饭团的做法步骤8

8.米饭稍凉后,加入寿司醋搅拌均匀。

爆浆墨米饭团的做法步骤9

9. 取一张保鲜膜,将一大勺米饭放入,隔着保鲜膜将米饭压扁。

爆浆墨米饭团的做法步骤10

10. 放入肉松 蔓越莓和芝士。

爆浆墨米饭团的做法步骤11

11.借助保鲜膜将饭团包严。

爆浆墨米饭团的做法步骤12

12.整形后再包上一张即食海苔。用微波炉加叮当一下让里面的芝士融化即可。

小贴士

墨米不易熟需用清水泡至,所用我用预约功能提前泡米。

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