生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-13 来源:周六天气网
简介:孩子对煮的炒的肉不感兴趣,为了他不缺少营养,只能做他爱吃烤肉给他吃,每天变着花样做菜,就希望孩子长得更高更健壮。
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
鸡翅:200克
辅料:
油:适量
盐:适量
奥尔良烤肉料:3勺
料酒:1勺
孜然粉:1勺
芝麻:适量
步骤:
1.准备好鸡翅洗净。
2.加料酒,孜然粉,烤肉料,五香粉。
3.拌匀腌一下。
4.烤盘铺锡纸。
5.摆上鸡翅。
6.撒点芝麻。
7.烤箱预热。
8.放入烤盘,设置180度,上下火20分钟。
9.取出烤盘。
10.夹出鸡翅。
小贴士
1、鸡翅可以生腌,提前腌制一下更入味,也可以焯水煮一下或煮熟腌一下再烤。
2、加点孜然和芝麻更香。
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