生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-13 来源:周六天气网
简介:烤鸡翅是人人都爱的一道菜蒜香味的菜也是我家大爱
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
翅中:500g
辅料:
油:适量
盐:适量
生抽:适量
蒜:适量
蜂蜜:适量
鸡汁:适量
步骤:
1.准备好调料
2.将翅中过开水晾凉备用
3.将蒜用刀切成蒜蓉,然后调入生抽和鸡汁,放入鸡翅腌制,腌制2小时就可以了
4.将腌好的鸡翅码好装好盘子,蒜蓉也一起
5.放入微波炉里两分钟后取出,刷上一层蜂蜜
刷好蜂蜜的鸡翅继续放进微波炉里烤两分钟即可
小贴士
筷子戳几个小洞洞,这样腌制的时间不用太长就能入味
刷蜂蜜可以让烤翅颜色更漂亮
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