生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-13 来源:周六天气网
简介:买来烤箱后,就迫不及待的想做一些东西,在网上看了下,觉得烤翅还是最容易做的,于是下班就跑去超市买了烤翅,晚上腌制好,第二天正好是周六,就在家做烤翅了。虽然是第一次做,但是感觉还是不错的。
准备时间:2小时以上
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
烤翅:600g
辅料:
盐:适量
烤鸡翅料:适量
蜂蜜:1勺
柠檬汁:适量
步骤:
1.先把鸡翅洗干净
2.鸡翅划一道口,好入味。
3.把奥尔良烤翅料放进去
4.加入一些凉白开水,然后搅拌,争取每个鸡翅都沾有酱料。然后盖上保鲜膜,放在冰箱里一夜。
5.第二天取出的时候,沥干水分,然后放在烤架上,上下火各200度,20分钟。
6.准备好的蜂蜜柠檬汁,一勺蜂蜜,几滴柠檬汁
7.过了20分钟后,刷一遍蜂蜜柠檬汁,然后翻面在烤20分钟。
小贴士
烤鸡翅的时候,要注意翻面,火候也要注意下。
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