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玫瑰馅的做法

日期:2020-12-13 来源:周六天气网

玫瑰馅

简介:玫瑰酱太多了,做一个以玫瑰酱为主的馅料。这个馅料,平时拿来做做馅饼;过年了,拿来做做汤圆也是不错的。这一次,是拿来做饼好呢?还是做汤圆呢?且说吧

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:6人以上

食材

主料:

玫瑰酱:90g

花生:60g

熟面粉:55g

辅料:

盐:1g

花生油:15g

白糖:10g

熟黑芝麻:20g

步骤:

玫瑰馅的做法步骤1

1.准备用料

玫瑰馅的做法步骤2

2.花生放入烤箱,中层,150度,烤10分钟左右

玫瑰馅的做法步骤3

3.烤好的花生去皮切碎

玫瑰馅的做法步骤4

4.放入料理机,加入黑芝麻和一勺熟面粉

玫瑰馅的做法步骤5

5.搅打成碎末

玫瑰馅的做法步骤6

6.倒入大碗,加入剩下的熟粉,白糖,玫瑰酱,花生油

玫瑰馅的做法步骤7

7.拌匀成团

小贴士

喜欢粗颗粒感的,可以不用料理机打磨,直接切碎即可。喜欢细腻口感的,可以反复搅打成细粉。

馅料的干稀程度可以用熟面粉来调节

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