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麻酱烧饼的做法

日期:2020-12-12 来源:周六天气网

麻酱烧饼

简介:在昨晚了葱油烧饼之后,又想吃麻酱烧饼了,个人总结的是做烧饼其实很简单的,多做几次就会了,面团要软硬适当,这个是真理源于实践的。做烧饼可以是电饼铛也可以是平底锅的,我的家伙事就很简单,只有一个平底锅,一个高压锅,一个电磁炉,就足够了,可以做出很多的美味食物。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

小麦面粉:200g

麻酱:适量

辅料:

油:适量

盐:适量

步骤:

麻酱烧饼的做法步骤1

1.准备面粉

麻酱烧饼的做法步骤2

2.加水至面粉成为学化妆即可

麻酱烧饼的做法步骤3

3.揉成三光面团,醒发30min

麻酱烧饼的做法步骤4

4.将面团稍微醒发后擀开,薄厚均与即可

麻酱烧饼的做法步骤5

5.淋上芝麻酱,我家的芝麻酱比较稀,稠的需要加入油卸开

麻酱烧饼的做法步骤6

6.厚厚的芝麻酱

麻酱烧饼的做法步骤7

7.将四边叠上,稍微摁一下

麻酱烧饼的做法步骤8

8.沿着一边折叠一下

麻酱烧饼的做法步骤9

9.然后像叠被子一样叠好

麻酱烧饼的做法步骤10

10.将其擀开,薄厚均匀即可

麻酱烧饼的做法步骤11

11.平底锅稍微加油小火煎

麻酱烧饼的做法步骤12

12.两边金黄即可

麻酱烧饼的做法步骤13

13.出锅了

麻酱烧饼的做法步骤14

14.切成块可以上桌了

小贴士

1:麻酱可以根据自家的麻酱考虑要不要加油调开,如果比较稀就不用了,稠的需要加油卸开的

2:擀开薄厚均匀即可,不要贪薄,均匀即可

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