生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-12 来源:周六天气网
简介:看世界杯怎么能少了小零食呢,在这炎热夏季开幕的赛事,最适合消暑美食,但对于熬夜的朋友来说,高糖高热量明显不合适,不如自己动手,做健康版的冰淇林吧。与大家分享一种用原汁机做的冰淇淋,不需要冰淇淋机,不需要反复冷冻、搅拌,做法超级简单。有酸奶可以装饰酸奶,没有的话任意撒些果仁或果料也好吃。看世界杯不上火,来点正能量吧~
准备时间:2小时以上
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
大芒果:1个
辅料:
蜜豆:适量
步骤:
1.将用于制作冰淇林的芒果清洗干净,擦干表面水分;
2.芒果去皮,取果肉,切块;
3.放入冰箱冷冻一晚后取出,此时芒果已经冻硬;
4.原汁机装上刨冰组件,放入冻好的芒果块;
5.启动机器,芒果肉被刨成冰沙;
6.表面撒上蜜豆装饰即可。
小贴士
1. 芒果块不要太大,不容易冻硬;
2. 果料可以根据个人喜欢更换。
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