生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-11 来源:周六天气网
简介:明天六一儿童节,应女儿要求,做第二款小吃,龟龄膏。龟龄膏具有清热去湿、旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便、滋阴补肾、养颜提神等功效。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
龟苓膏:50g
辅料:
水:1200ml
步骤:
1.龟龄膏粉,加入200克水,拌均到无核
2.1000克水煮沸
3.把搅拌均匀的龟龄膏水加入,快速搅拌到煮开,关火
4.盛入容器,待冷,也可冷藏。吃时再加点蜂蜜,微苦中带着甜味,好吃。
小贴士
需要不停搅拌,怕糊。
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