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寿司披萨的做法

日期:2020-12-11 来源:周六天气网

寿司披萨

简介:让白饭变身寿司,又让寿司变身披萨,几个简单的动作,给了孩子小小的惊喜。我还要一块,是你想要听到的,对吗?

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

大米:300g

台湾香肠:2根

辅料:

马苏里拉奶酪丝:适量

米醋:75ml

糖:45g

盐:15g

番茄酱:适量

沙拉酱:适量

青豆玉米:适量

小番茄:适量

步骤:

寿司披萨的做法步骤1

1.淘米、沥干水分静置30分钟至60分钟、加水烧饭,水量与米量1:1。煮好后不开锅,再焖15分钟。

寿司披萨的做法步骤2

2.米醋、砂糖、、盐、混合,多余的冰箱冷藏。

寿司披萨的做法步骤3

3.米饭稍凉取出适量,加入寿司醋,拌匀;手掌上涂一点点黄油,将米饭捏成扁圆形状;我用了慕斯模。

寿司披萨的做法步骤4

4.热平底锅,加入少许黄油,将饭团煎成金黄色。

寿司披萨的做法步骤5

5.沙拉酱与番茄酱稍凉拌匀,涂在饭团上。

寿司披萨的做法步骤6

6.香肠切片、杂菜(玉米、青豆、胡萝卜)焯水、小番茄切片摆在上面。

寿司披萨的做法步骤7

7.加上乳酪丝,预热烤170度10分钟左右。

小贴士

因为还要进烤箱烘焙,因此炸饭团的时候不要炸太久,烤了之后会增加饭团的硬度,不适合小朋友的口味。披萨的配料完全自由组合,饭团也能用普通的米饭代替。

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