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柠檬胭脂藕的做法

日期:2020-12-11 来源:周六天气网

柠檬胭脂藕

简介:紫甘蓝的颜色加入柠檬汁后神奇的变成了漂亮的粉红色,非常诱人!藕的药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

莲藕:200g

柠檬:1个

紫甘蓝:80g

辅料:

糖:30g

步骤:

柠檬胭脂藕的做法步骤1

1.紫甘蓝洗净、切小片

柠檬胭脂藕的做法步骤2

2.放进料理机中,加入适量的白开水,打碎过滤后取汁。

柠檬胭脂藕的做法步骤3

3.挤入柠檬汁,再加入两片柠檬片。

柠檬胭脂藕的做法步骤4

4.很神奇吧,变成粉红色的汁了,加入糖搅拌均匀。

柠檬胭脂藕的做法步骤5

5.把藕洗净去皮切成片,用开水焯一下。

柠檬胭脂藕的做法步骤6

6.把藕片放入浸泡。盖上盖子,放冰箱冷藏,一小时后即可。

小贴士

柠檬汁可以换成白醋。

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