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麻花丝瓜粉丝汤的做法

日期:2020-12-10 来源:周六天气网

麻花丝瓜粉丝汤

简介:那天买了一些麻花,恰得有点腻了,记得以前看过一道菜是用油条和丝瓜煮汤,车爷我突发奇想来了个麻花丝瓜粉丝汤,觉得味道还不错,于是发上来给大家瞧瞧。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

麻花:100g

丝瓜:250g

粉丝:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

生抽:适量

大蒜子:适量

胡椒粉:适量

步骤:

麻花丝瓜粉丝汤的做法步骤1

1.食材准备

麻花丝瓜粉丝汤的做法步骤2

2.丝瓜去皮、切滚刀块;麻花掰成小段,蒜拍破备用

麻花丝瓜粉丝汤的做法步骤3

3.锅中油热,爆香蒜瓣。(拍照去了,有点糊,不过没影响味道)

麻花丝瓜粉丝汤的做法步骤4

4.倒入丝瓜翻炒

麻花丝瓜粉丝汤的做法步骤5

5.倒入开水(高汤更好)

麻花丝瓜粉丝汤的做法步骤6

6.粉丝用冷水冲一下,放入汤水中煮发

麻花丝瓜粉丝汤的做法步骤7

7.倒入麻花,煮2分钟

麻花丝瓜粉丝汤的做法步骤8

8.加入盐、生抽和少量鸡精

麻花丝瓜粉丝汤的做法步骤9

9.出锅

小贴士

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