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肉片双丸粿条汤的做法

日期:2020-12-10 来源:周六天气网

肉片双丸粿条汤

简介:话说煮面食是最简单方便的,但耕心觉得面食如果没有丰富的食材来搭配,就没啥营养啦,所以啊,很喜欢用几种食材来搭配面食一起煮,这样吃起来既不单一又有营养。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

越南粿条:250g

猪肉丸:100g

墨斗鱼头丸:100g

肉饼:50g

生菜:20g

辅料:

猪骨汤:900ml

天津冬菜:适量

粟米油:适量

鸡粉:适量

步骤:

肉片双丸粿条汤的做法步骤1

1.食材:越南粿条、肉饼、猪肉丸、墨斗鱼头丸和生菜。

肉片双丸粿条汤的做法步骤2

2.将肉饼、猪肉丸、墨斗鱼头丸择洗干净,肉饼切片,然后全部放入煮锅的猪骨汤中。

肉片双丸粿条汤的做法步骤3

3.盖锅盖,大火烧开,煮3分钟。

肉片双丸粿条汤的做法步骤4

4.揭盖,放入适量的天津冬菜。

肉片双丸粿条汤的做法步骤5

5.放入过了冷河的粿条。

肉片双丸粿条汤的做法步骤6

6.倒入适量的粟米油,大火煮2分钟。

肉片双丸粿条汤的做法步骤7

7.放入适量的鸡粉调味。

肉片双丸粿条汤的做法步骤8

8.放入生菜,熄火盛出。

小贴士

用天津冬菜来调味,汤汁更加味美可口。

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