生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-09 来源:周六天气网

简介:融入新鲜好吃的水果,淡淡的奶油的香味,松软美味的蛋糕
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
草莓:80g
淡奶油:50g
低粉:60g
牛奶:30ml
鸡蛋:3个
糖:30g
巧克力:50g
黄桃:50g
果冻:20g
辅料:
油:适量
盐:适量
步骤:

1.草莓,黄桃,果冻,巧克力准备好

2.一部分草莓洗净

3.另一部分草莓和黄桃切块

4.将鸡蛋黄和白糖放入容器

5.加入牛奶搅拌

6.然后筛入面粉,拌匀

7.倒入烤盘

8.烤制25分钟取出

9.将巧克力融化

10.把融化的巧克力浇在草莓上

11.果冻切片

12.烤制好的蛋糕晾凉

13.修整成方形,均匀分成3片

14.取一片蛋糕,挤上淡奶油

15.铺上切好的草莓和黄桃

16.再挤上一层奶油

17.另取一片蛋糕覆盖在上层,摆上果冻,挤上奶油

18.最后摆上草莓即可
小贴士
可以加入其他口味的水果
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